Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/1-2-fles-cape-vintage-port-2019-touriga-co/a5142
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-763

    1/2 fles Cape Vintage Port 2019 - Touriga &co.

    Type of wine
    type of wineVersterkt
    Producer
    Grape variety
    Touriga Nacional
    Region
    Ageing
    Eikenhout barrique 225-350L
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    Kneuzen, vergisting in een lagar (houten kuip)met de schillen en met de voeten getreden, persen

    Touriga Nacional | selectie van 3 rijen bush vines | een week later geoogst dat de rest | versterkt tijdens de vergisting | 2 jaar gerijpt in een 300l vat | 600 flessen maar gemaakt | veel potentie | niet plakkerig zoet | floraal | tannines zacht 

    Sijnn 

    Een verbluffende plek om een winery te starten. David en Rita Trafford komen tijdens hun wandeltocht langs de Breerivier (50 km ten zuiden van Swellendam). Het terroir van pudding rocks en unieke klimaat doen ze besluiten de 125 ha grond te kopen en in 2004 de eerste druivenstokken te planten. In de eerste jaren worden de wijnen gemaakt in Stellenbosch maar vanaf 2016 in de piepkleine nieuwe winery opgetrokken uit natuurlijke materialen in de regio. 

    In 2014 is Charla Bosman als wijnmaker aangetrokken en zet ze stap voor stap het bedrijf naar eigen hand. De wijngaarden zijn beplant met Chenin, Roussanne en Viognier voor wit en qua rood ligt de focus op Syrah, Touriga Nacional, Mourvedre en Trincadeira. In 2018 zijn begonnen met een twee ronde van aanplanten met nieuwe rassen als: Assyrtiko, Petit Manseng, Grenache Blanc, Tempranillo en Grenache noir.
    ​De wijnen zijn mediterraan, veel vulling en volume in de smaak. In de kelder waar nauwelijks stroom is gaat alles met de hand en vertrouwd Charla op de kracht van de wijngaarden en probeert zo min mogelijk invloed uit te oefenen. ‘The Only 1th growth of Malgas’ zegt het bord aan de weg, en dat is niet ze gek als er in 60 km omtrek geen andere winery te vinden is.

    Review

    Vintage port-style from a terroir seemingly made for it. From touriga, with highish alcohol (21%) & lowish sugar (66 g/L); 2 years in new oak & now for many more in bottle. 2019 dislocated in youth, its serious components will knit into a powerhouse. Mere 600 bottles. – Platter’s Guide, 5* (96/100)