Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/1-2-fles-grain-noble-petite-arvine/a5213
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-156

    1/2 fles Grain Noble - Petite Arvine

    Type of wine
    type of wineZoet
    Grape variety
    Petite Arvine
    Ageing
    Eikenhout barrique 225-350L, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill
    Vintage
    Vinification
    Whole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist

    Petite Arvine | noble late selectie uit de Fully Grand Cru | vergist op eikenhout | volle aanzet | spicey | abrikozen | zoet maar elegant door de fijne zuren | grote wijn! productie van 350 liter. 

    Chappaz

    Een prachtige tour door de Alpen brengt mij in het Zwitserse Vallais, bij het wijngoed van Chappaz. Deze wijn valt in de catogorie “altijd uitverkocht”, des te trotser ben ik dat ik hiervan een kleine allocatie heb kunnen bemachtigen. De 10 hectare grond bestaan uit 2 delen: Een deel uit grand cru  stijle granieten hellingen met prachtig uitzicht op de Zwitserse Alpen en aan de andere kant van de river de Rhône, de wijngaarden voor de Pinot Noir. Marie-Thérèse Chappaz werkt al meer dan 30 jaar aan haar wijnproject waarin ze voor wit Petit Arvine, Marsanne, Silvaner, Furmint en Fendant gebruikt en voor rood Syrah, Gamay, Humagne en Coralin. Tijdens de tasting kunnen we alles proeven en wat werd ik daar blij van. Alle wijnen zijn in balans, hebben pure smaken met prachtige zuren en een delicate smaak. Kostbare wijnen, maar eenmaal geproefd ben je fan!

    Review

    The golden-apricot colored 2015 Grain Noble Petite Arvine Domaine des Claives is pure and fresh on the nose but intense and mineral, with white pepper, ginger, apricot, candied apples, quince and honey aromas. On the palate, this is a highly elegant, beautifully balanced, tensioned, fresh and structured sweet wine. This is so elegant, tight and spicy—gorgeous. 12% alcohol. Tasted December 2017. Reinhardt 94/100