Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/2-flessen-in-kist-david-nadia-aristargos-elpidos/a4891
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-3012

    Twee flessen in kist - David & Nadia- Aristargos & Elpidos

    Chenin Blanc, Clairette, Semillon, Viognier, Roussanne & Marsanne | afkomstig van 14 percelen tussen de 40-49 jaar oud,  in 20 ronde's geoogst | graniet terroir, schist en schalie | zes dagen schilweking voor de semillon | vergist en gerijpt op eikenhout, oude vaten voor 12 maanden |  krachtige intense wijn | fijne zuren | mediteraan | diepe zuren | zacht en romig 

    Syrah, Carignan, Grenache, Cinsaut & Pinotage |  afkomstig van 6 percelen | 50% ontsteeld & 50% met hele trossen vergist | 12 maanden rijping op eikenhout, oude vaten | krachtige wijn | zwart fruit | frisse zuren | style noord Rhône | aards | cassis | laurier | drop 

    David & Nadia

    Het dreamteam uit Swartland dan binnen tien oogstjaren (start in 2012 met 4 vaten Aristargos) zich mag rekenen tot de allerbeste wijnmakers van Zuid-Afrika. Met de oogst van 2014 is David samen met zijn vrouw Nadia van start gegaan in de Paardebosch farm. Gelegen in hart van Swartland op de graniet heuvels van de Paardeberg net ten zuiden van Malmesbury. Ze runnen inmiddels 30 ha wijngaard verdeeld over de hele regio met de focus op old vine Chenin Blanc en planten een aantal interessante percelen aan met Grenache noir. De druif voor de toekomst aldus Nadia waar hopelijk onze kinderen veel plezier aan gaan beleven over 50-70 jaar. De wijngaarden worden goed als mogelijk biologisch bewerkt met biologisch dynamische invloeden. Sinds de release van hun Single Vineyards range Chenin Blanc regent het letterlijk topscore’s voor het dynamische duo. Binnen een paar oogsten mogen zich zelf rekenen tot de allerbeste Chenin producenten van Zuid-Afrika en zeker ook wereldwijd.