Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/3l-negre-des-negres-2013-syrah-samso/a4903
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-558

    3l Negre de Negres 2012 - Syrah & Carignan

    Type of wine
    type of wineRood
    Country
    Grape variety
    Carignan
    Grenache Noir
    Syrah
    Touriga Nacional
    Region
    Ageing
    Eikenhouten 500L+, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill
    Vintage
    Vinification
    Kneuzen, koude inweking, vergisting in een open tanks van cement/beton met het natuurlijke gist, persen

    Grenache, Carignan, Syrah met klein deel Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon | selectie van Finca Portal gelegen tussen Bellmunt en Grattalops | lijstenen terrassen aangelegd sinds 2001 | stokken 20-65 jaar oud | Negre is de tweede pluk ronde van de Finca, na Gotes en voor Somni | vergist op staaltank en hout | rijping op oude eikenhout foudres van stockingers en deel klein hout voor 15 maanden | krachtig | diep | puur | spanning  | rijp fruit | drop | laurier | cassis | zachte tannine

    Alfredo Arribas

    Wanneer Alfredo in 2001 zijn architectpotloden inruilt voor een wijngoed in de Priorat, begint zijn nieuwe carriere als wijnmaker De start is in het klassieke hart, Clos de Portal en is langzaam uitgewaaid naar Montsant en de hooggelegen delen van Montsant. In het koele noorden is er toch meer frisheid in de wijn te vinden. Na meerdere stappen bouwt hij in 2016 een splinternieuwe kelder voorzien van alle gemakken. Volledig biodynamisch werken is voor hem ook eerder logisch dan nieuw, dat proef je ook terug. Een topproducent gelegen in een van de mooiste gebieden van Spanje, waar in de Priorat een klassieke stijl wordt gemaakt, in het noorden elegant en aan de kust wijnen met meer structuur en rijpheid!