Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/barolo-le-coste-di-monforte-d-alba-nebbiolo/a5217
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-197

    Barolo Le Coste di Monforte d‘Alba - Nebbiolo

    Type of wine
    type of wineRood
    Producer
    Country
    Grape variety
    Nebbiolo
    Region
    Piëmonte - Barolo
    Ageing
    Botti / Big Oak 2500L+
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    Kneuzen, koude inweking, vergisting in een open houten vat met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
    Niet op voorraad

    Melding ontvangen?

    Dit artikel is op dit moment niet op voorraad, maar we kunnen je een e-mail sturen als hij er wel weer is.

    Nebbiolo | Cru 'Le Coste' in Monforte d'Alba | 0,3 ha | bodem van Sant'Agatha mergel met veel zand | vergisting en rijping in Oostenrijkse houten vaten voor 24 maanden | 1 jaar rijping in betonnen cuve | viooltjes | kersen | zoethout | elegant | zacht met power | finesse 

    Lalù (Lara Rocchetti & Luisa Sala)

    Zonder twijfel de meest dynamische nieuwe vondst uit Barolo! Twee dames die menig wijn-hart op hol doet slaan. Het avontuur start medio 2014 en zijn non-stop aan het werk voor de toekomst. Er is ervaring opgedaan in zowel binnen- als buitenland en dat werpt haar vruchten af. Alles wat ze doen is volledig op basis van hun ervaring en besluit. Er word hier en daar iets geëxperimenteerd maar bovenal biologisch en uiterst nauwkeurig gewerkt. Vooral de druiven krijgen extra aandacht. Geen kneuzingen of geplette druiven. Zwaartekracht word hier goed benut. Geen punchdowns, wel een subtiele pump-over of 3 en voor de Barolo een submerged cap principe. Hier kunnen we nog veel van verwachten in de toekomst. Benvenute signore!