Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/champagne-verzy-grand-cru-millesime-2014-pinot-noir-cha/a4989
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 175,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-345

    Champagne Verzy Grand Cru Millésime (15) - Pinot Noir & Char

    Type of wine
    type of wineMousserend
    Country
    Grape variety
    Chardonnay
    Pinot Noir
    Region
    Ageing
    Rijping sur latte voor minimaal 24 maanden, daarna gedegorgeerd
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    Whole bunch press, zonder koude settling start de gisting op staaltank met het natuurlijke gist

    Chardonnay & Pinot Noir | wijngaarden in Verzy Grand Cru | stokken ouder dan 40 jaar | vergist op staaltank | dosage 4g/l | +- 30 maanden sur lattes | rijpe jaargang | heerlijk nu | balans

    Adrien Renoir

    Gelegen in Verzy, een van de 17 grand grus in de champagne, gelegen op de Montagne de Reims. Vind je Adrien Renoir, de vierde generatie wijnmaker. Ook hier word artisanaal te werk gegaan. Met de hand plukken en persen in eigen chateau en vergist op staal en hout. Dit voor de balans van frisheid en textuur in de champagne. Ik ben meteen ingestapt met zijn eerste release waar ik erg blij mee ben. Het gebied wordt gedomineerd door de Pinot Noir druif en daar krijg je een erg stoere stijl champagne van, maar ook erg nobel en elegant.

    Review

    Millésime 2009

    Verzy Grand cru
    Assemblage : 70% chardonnay, 30% pinot noir

    Tirage : mi-avril 2010 Vinifié en cuve inox et élevé sur lies

    Dosage : 4g/l

    + : travail du sol, enherbement naturel