min. order 75,-
v.a. 175,- gratis bezorgd in NL
binnen 5 werkdagen geleverd
Code SWAT-765
Chenin - Chenin Blanc
Type of wine
WitProducer
Taste
Country
Grape variety
Chenin Blanc
Region
Ageing
Eikenhouten vat 400l
Vintage
Viticulture
Vinification
Whole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist
Chenin Blanc | single vineyard in Malgas | bodem shale met quarz | 10 jaar oude stokken | 80% whole bunch | gisting en rijping voor 10 maanden in 400l frans eiken | clean | idee rijpe Vouvray | rijp palet | vulling | 440 flessen geproduceerd
Haasbroek Wines
Het nog kleine project van deze ster uit het afgelegen Malgas komt lekker op gang. De wijnen winnen aan structuur en kwaliteit en bewijzen dat Charla een absoluut topwijnmaakster in de maak is. Voor zover dat nog niet al bevestigd was is ze in 2022 uitgeroepen tot Young Winemaker of the Year door het befaamde South-Africa Report van Master of Wine Tim Atkin!