min. order 75,-
v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
binnen 5 werkdagen geleverd
Code SWAT-370
Crémant de Bourgogne Tentation - Chardonnay
Type of wine
MousserendProducer
Taste
Country
Grape variety
Chardonnay
Region
Ageing
Rijping sur latte voor minimaal 24 maanden, daarna manueel gedorgeerd
Vintage
Viticulture
Vinification
Whole bunch press, de vergisting in een eikenhout vat met het natuurlijke gist, de tweede vergisting op fles
Chardonnay | selectie uit Chitry | kimmeriedgen bodem | vergist op staaltank | gerijpt sur latte voor minimaal 24 maanden | Brut met 7 gram dosage | zacht en puur met een fijne mousse
Oliver Morin
Gelegen in een vallei tussen Chablis en Auxerre, maakt Oliver samen met zijn vrouw zachte, vullende wijnen van Chardonnay, Pinot Noir en Aligote. Ik ben hem op het spoor gekomen door een artikel in een Frans wijnmagazine. Wijnen die zeer interessant zijn onder het kopje prijs/kwaliteit.