Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/cremant-de-bourgogne-tentation-chardonnay/a4527
Zoeken
min. order 75,-
v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
binnen 5 werkdagen geleverd
Code SWAT-370

Crémant de Bourgogne Tentation - Chardonnay

Type of wine
type of wineMousserend
Country
Grape variety
Chardonnay
Ageing
Rijping sur latte voor minimaal 24 maanden, daarna manueel gedorgeerd
Vintage
Viticulture
Vinification
Whole bunch press, de vergisting in een eikenhout vat met het natuurlijke gist, de tweede vergisting op fles

Chardonnay | selectie uit Chitry | kimmeriedgen bodem | vergist op staaltank | gerijpt sur latte voor minimaal 24 maanden | Brut met 7 gram dosage | zacht en puur met een fijne mousse

Oliver Morin

Gelegen in een vallei tussen Chablis en Auxerre, maakt Oliver samen met zijn vrouw zachte, vullende wijnen van Chardonnay, Pinot Noir en Aligote. Ik ben hem op het spoor gekomen door een artikel in een Frans wijnmagazine. Wijnen die zeer interessant zijn onder het kopje prijs/kwaliteit.