Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/delmoro-blanco-merseguera-grenache-blanc-chardonnay/a5035
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-685

    Delmoro Blanco - Merseguera, Grenache Blanc & Chardonnay

    Type of wine
    type of wineWit
    Producer
    Country
    Grape variety
    Chardonnay
    Grenache Blanc
    Merseguera
    Ageing
    Een deel rijpt op een tank van staal/beton, een deel rijpt op eikenhouten vaten
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    Whole bunch press, zonder koude settling start de gisting op staaltank met het natuurlijke gist

    Merseguera, Garnacha Blanca en Chardonnay | wijngaard op 600 meter hoogte | bodem klei met kalk | stokken tussen 8 en 42 jaar oud | Chardonnay gist en rijpt op 500l vaten voor 5 maanden | de rest van de druiven gisten en rijpen in cement | klein vetje | kruidig | zacht 

    Deze wijn is een samenwerking van Javi en Bodega Lo Alto in Utiel Requena

    Javi Revert

    New wave Spanje! Javi is gevestigd in het achterland van Valencia, Tossal de Angel. Waar de bodem kalkrijk is en waar de grote coöperaties heersen voor bulkwijn met hoge alcoholpercentages op het laaggelegen gebied. Javi heeft met zijn ervaring een paar percelen uitgekozen uit de oude familie vallei (fruit werd verkocht). De vallei ligt op een noord helling, redelijk hoog (650 m) en bestaat uit kalkrijke bodems. Hij werkt er volledig biodynamisch om het maximale uit de mediterrane druivenrassen te zoals: Tortosí, Trepadell, Malvasía, Merseguera, Verdil en Arcos te halen. Ook plant hij hoog gelegen op de helling een nieuwe terraswijngaard aan met Grenache noir en Arcos. Daarnaast een project met zijn goede vriend Victor Marquez in Utiel-Requena waar ze van twee percelen heerlijke pure rode sappige wijnen maken met een mediterrane touch! 

    Review

    La Comarcal is a small project of Javi Revert and Víctor Marqués in the village of Venta del Moro that started in 2017. 2019 was marked by 300 liters of rain in 24 hours in mid-September, but it produced an amazing white. They produced 20,000 bottles. No known US importer.