Finca o Figueiral - Treixadura, Godello, Albariño & Lour

Treixadura, Loureiro, Lado, Silverinha & Godello | single vineyard | field blend | biologisch-dynamisch verbouwd | de oudste stokken van de Abadia, 80 jaar+ | vergist en gerijpt op eikenhout, deels nieuw | super intens | als een grote Chablis | rijk fruit | eikenhout super geïntregeerd | romig | noten | ziltig 

Coto de Gomariz

Dit wijnhuis word gezien als een van de meest toonaangevende van de regio Galicië. Ze hebben veel werk gedaan voor het herstellen van de vallei waar zij in gelegen zijn bij de Gomariz abdij. Door de ligging, focus op inheemse druivenrassen en de zeer bijzondere ondergrond kunnen zij ontzettend sterke en bijzondere wijnen maken. Voor wit Treixadura en rood de pittige druif Sousón de baas. De witte wijnen zijn aromatisch met een beetje ondersteuning van eikenhout, daar het rood stoer en intens uitpakt met een tikje klassiek.