Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/fux-zweigelt/a4553
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-124

    Fux - Zweigelt

    Type of wine
    type of wineRood
    Producer
    Country
    Grape variety
    Zweigelt
    Ageing
    Tank van beton / cement
    Vintage
    Vinification
    Kneuzen, koude inweking, vergisting in een open tanks van cement/beton met een deel van de hele trossen en het natuurlijke gist, persen
    Extra note
    Vin naturel - met max 25mg zwavel per liter
    Niet op voorraad

    Melding ontvangen?

    Dit artikel is op dit moment niet op voorraad, maar we kunnen je een e-mail sturen als hij er wel weer is.

    Zweigelt | Perceel tegen de Hongaarse grens | druiven worden gekocht bij een top bio boer ‘mr Big’  | zwarte bodem | grote trossen | 11,5% alcohol |  onsteeld voor 90% en met 10% hele trossen in de staaltank | semi-carbonisch | geen sulfiet toegevoegd | rabarber | cassis | puur | chunky | zacht | herbal | rozebottel |kaneel  | goed alternatief voor gekoelde pinot noir 

    Hans&Anita Nittnaus

    In het zuid/oosten van Wenen, richting de Hongaarse grens vind je de regio Burgenland. In 2017 ben ik daar heengegaan, vol goede moed, op zoek naar een nieuwe producent met de focus op rood. Dit viel allemaal op zijn plek bij Hans & Anita Nittnaus. Het meest fascinerende van dit wijnhuis is dat het zich opsplitst in 2 gebieden. Hans heeft de afgelopen jaren een hele sterke ontwikkeling doorgemaakt door zich te focussen op Blaufrankisch in het dorpje Joiser. Dit ligt in het noorden van Burgenland, met een rijk gevulde kalk en schiefer bodem. Het eigen wijngoed ligt in het dorpje Gols. Een zanderige bodem wat uitermate geschikt is voor Zweigelt en Pinot Blanc.

    Ook de zonen van Hans en Anita zijn sterk vertegenwoordigd in het wijngoed. Zij maken wijnen met een natuurlijk randje. Deze toevoeging aan het assortiment is een goede move geweest. Ze kunnen altijd terugvallen op de expertise van hun vader, maar zij maken zeer eigentijdse wijnen. Een topproducent met een prachtig portfolio, wat uitstekend aansluit bij de filosofie van Smaragd Wijnen.