Grain Arvine de Fully - Petite Arvine (21)
WitPetite Arvine | verschillende wijngaarden | terroir van graniet, klei en leisteen | vergisting en rijping in 3000L eikenhouten foudre voor 12 maanden | levendig | citrus | grapefruit | lychee | nashi peer | intiem | structuur en kracht | rabarber | sinaasappelschil | rijp steenfruit | herkenbaar Arvine door een zoute toets | spanning | groots met lengte
Chappaz
Een prachtige tour door de Alpen brengt mij in het Zwitserse Valais, bij het wijngoed van Marie-Thérèse Chappaz. Deze wijn valt in de categorie “altijd uitverkocht”, des te trotser ben ik dat ik hiervan een kleine allocatie heb kunnen bemachtigen. De 10 hectare grond bestaan uit 2 delen: een deel uit grand cru, stijle granieten hellingen met prachtig uitzicht op de Zwitserse Alpen en aan de andere kant van de river de Rhône, de wijngaarden voor de Pinot Noir. Marie-Thérèse Chappaz werkt al meer dan 30 jaar aan haar wijnproject waarin ze voor wit Petit Arvine, Marsanne, Silvaner, Furmint en Fendant gebruikt en voor rood Syrah, Gamay, Humagne en Coralin. Tijdens de tasting kunnen we alles proeven en wat werd ik daar blij van. Alle wijnen zijn in balans, hebben pure smaken met prachtige zuren en een delicate smaak. Kostbare wijnen, maar eenmaal geproefd ben je fan!
Review
The golden-colored 2021 Grain Arvine de Fully shows a clear, deep and mineral nose with ripe and concentrated tropical fruit aromas and fine phenolics. Round and elegant on the palate, this is a full-bodied, dense and concentrated, quite powerful, intense and persistent assemblage with a sustainable structure. The wine has tension and excellent aging potential. 14.1% stated alcohol. 93+/100 Stephan Reinhardt