Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/ihringen-weissburgunder/a4488
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-059

    Ihringen - Weissburgunder

    Type of wine
    type of wineWit
    Producer
    Country
    Grape variety
    Pinot Blanc
    Region
    Ageing
    Eikenhout barrique 225-350L, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    Kneuzen, persen, vergisting op staaltank met het natuurlijke gist

    Weissburgunder | selectie van 1e lage Winklerberg en de Turniberg | voornamelijk kalksteen terroir | vergist op staal | gerijpt op barriqe voor 4-5 maanden, deels nieuw eikenhout| rijke romige wijn | toast | rijp fruit | rond | gedroogd gras | amandel 

    Heger

    In een van de warmste wijngebieden van Duitsland ligt het wijngoed van Joachim Heger en zijn familie. De 28 hectare liggen voornamelijk op de Kaiserstuhl vulkaan, een bodem die miljoenen jaren oud is. Deze bestaan uit Basalt, Magnesium, Ijzer en veel kalksteen. De wijnen die gemaakt worden zijn indrukwekkend met een grote kelderpotentie. Markus, de wijnmaker van de familie is liefhebber van het Franse eikenhout Tarransaud. Dit resulteert dus ook in een ongekend groot arsenaal aan grand cru wijnen en echte bourgondische wijnen, die in de jonge jaren wat lucht nodig hebben, maar na twee/drie jaar fles rijping smaken de wijnen optimaal!