Menu
Mijn account
https://www.smaragdwijnenathome.nl/kima-bianco-cattarato/a4562
Zoeken
Shop
    1. Home
    2. >
    3. Assortiment
    4. >
    5. Winemakers
    6. >
    7. Italië (17)
    8. >
    9. Possente - Sicilië
    10. >
    11. Kima Bianco - Catarratto
    min. order 75,-
    v.a. 175,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-260

    Kima Bianco - Catarratto

    kima bianco catarratto
    kima bianco catarratto
    Type of wine
    type of wineWit
    Producer
    Possente
    Taste
    Zacht - rond
    Country
    Italië
    Grape variety
    Cattarato
    Region
    Sicilië
    Ageing
    Staaltank sur lie
    Vintage
    2021
    Viticulture
    Biologisch gecertificeerd
    Vinification
    Kneuzen, persen, vergisting op staaltank met het natuurlijke gist
    Prijzen zien? Maak een account aan.

    Cattarato | zuid-west Sicilië, Salaparuta territory | kalkrijke bodems | gematigd klimaat | vergist en rijpt sur lie op staaltank | rijke mediterrane aanzet | zilt | perzik | floraal | zacht | tropisch | aromatisch | goed inzetbaar bij schaal en schelpdieren  

    Possente

    Op het noordwesterlijke deel van het eiland Sicilië werkt Maria, dochter van de grootste wijnproducent van Sicillie, aan haar wijnen. Na een tijdje wikken en wegen besloot ze dan toch om zelf te starten en niet bij haar vader te werken, die keuze heeft goed uitgepakt! Ze werkt tegenwoordig op 3 verschillende plots die geheel biodynamisch zijn ingericht. De kant van het eiland waar Maria werkzaam is, is een stuk koeler en een kalkrijkere bodem en koelere nachten. Dit zorgt voor zuivere prachtige wijnen, echt Siciliaans met een natuurlijk randje.