Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/meursault-village-chardonnay-aj/a4898
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-296

    Meursault village - Chardonnay AJ

    Type of wine
    type of wineWit
    Country
    Grape variety
    Chardonnay
    Ageing
    Eikenhout barrique 225-350L, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    Whole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist

    Chardonnay | 3 wijngaarden; Les Corbins, Les Chaumes des Perrières, and Sous la Velle | wijngaarden aangeplant 1960-1999 | 0.66 ha | diep | strakke start | nieuwe stijl Meursault | dus op zuren en niet op romigheid 

    Antoine Jobard 

    Sinds Antoine Jobard in 2007 de teugels van zijn vader François heeft overgenomen heeft hij schijnbaar kleine maar belangrijke veranderingen doorgevoerd. Er zijn natuurlijk zaken onveranderd gebleven. Zoals zijn vader gelooft Antoine dat wijn in de wijngaard gemaakt wordt. In de kelders kun je eventueel nog een beetje finetunen, maar het karakter van de wijn is reeds bepaald. Antoine's wijnen ondergaan beide vergistingen (alleen eigen gisten) op vat (20% nieuw) en rijpen vervolgens op 20 - 23 maanden op 4 tot 5 jaar oude vaten. De wijnen van Jobard hebben daardoor een enorm bewaarpotentieel. Ze zijn klassiek, complex en voorzien van een behoorlijke dosis mineraliteit. Houtinvloeden zijn daarentegen subtiel te noemen. In hun jeugd zijn ze door hun stevige mineraliteit misschien niet altijd even benaderbaar, maar geduld wordt hier in zeer hoge mate beloond.

    Review

    The 2018 Meursault Village comes from three parcels: Sous La Velle, Les Corbins and Les Chaumes. It has an elegant bouquet of fresh white peaches, citrus lemon and light wet limestone aromas, reminiscent of a Jean-Marc Roulot. There is a light tangy orange peel note on the entry of this well-balanced, quite deep wine. The persistent ginger-tinged finish fans out gently in a satisfying manner. Excellent. Neil Martin 90-92/100