Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/mister-p-pinot-noir/a4730
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-727

    Mister P. - Pinot Noir

    Type of wine
    type of wineRood
    Producer
    Grape variety
    Pinot Noir
    Region
    Ageing
    Eikenhout foudré 500L+
    Vintage
    Vinification
    Kneuzen, koude inweking en vervolgens de vergisting in een open staaltank met het natuurlijke gist, persen

    Pinot Noir van de Langerug Farm, aangeplant in 2006 op Bokkeveld shale | vergist op staaltank | deels met de hele trossen | gerijpt op eikenhout | echte pinot uit een warmer klimaat | mooie zuren | aards  sappig | rijp fruit

    Iona 

    Andrew en Rozy Gunn en hun familie verwierven Iona in 1997. Het was toen een mooie, maar erg vervallen appelboerderij. Ze vernoemden het landgoed naar het afgelegen, spirituele eiland dat voor de westkust van Schotland ligt. De voorouders van Andrew Gunn kunnen getraceerd worden onder de Vikings die in de 10e eeuw aankwamen in Schotland. Dat is precies de reden waarom Andrew en Rozy een Vikingboot hebben opgenomen in het embleem van hun wijngaard. Reeds vanaf het moment dat ze in 2001 met wijnmaker Niels Verburgh hun eerste wijnen produceerden, heeft Iona naam gemaakt als één van de beste Sauvignon Blancs van de nieuwe wereld. Iona ligt op een plateau in Elgin en mag zich met recht de koelste wijngaard van Zuid-Afrika noemen. hier ligt de focus op Sauvignon Blanc, Pinot Noir en Chardonnay. Op de farm van Roze in de vallei ligt de focus op Syrah en Semillon. In 2016 kopen ze de Langrun farm in Elgin waarvan de druiven komen voor Mister P en Sophie. Vanaf 2013 is Werner Muller aangetrokken als hun wijnmaker, afkomstig van Chamonix. Onder zijn leiding werd Chamonix uitgeroepen tot beste wijnboerderij van Zuid-Afrika. Werner laat Iona stap voor stap uitgroeien tot een van de meest gerespecteerde estates van Zuid-Afrika. De introductie van de gloednieuwe top Monopole range met Pinot Noir Kroon, Chardonnay Fynbos en Syrah Solace draagt daar ook zeer mede aan bij.