Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/prunello-sangiovese-montepulciano-prunello/a4505
Zoeken
min. order 75,-
v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
binnen 5 werkdagen geleverd
Code SWAT-251

Prunello - Sangiovese, Montepulciano & Prunello

Type of wine
type of wineZoet
Country
Grape variety
Montepulciano
Prunello berry
Sangiovese
Region
Ageing
Staaltank
Vintage
Viticulture
Vinification
De bessen/kersen vergisten voor 4/5 maanden met de rode wijn van het vorige jaar op staaltank

Prunello, Montepulciano & Sangiovese | de sleedoornbessen worden medio oktober geoogst | ze infuseren 4-5 maanden met de rode wijn van het vorige jaar | dik rijp rood fruit | diepe zuren | rood fruit en zoet karakter | vijg en pruim | gekoeld serveren voor bij kaas en dessert | 

Dit proces is inmiddels bescherm en erkend als uniek product door het Italiaanse ministerie van agricultuur. 

Corrado Tonelli

Een wijngoed in de Marche, gespecialiseerd in het maken van zacht zoete rode wijnen. Doordat kersen en sleedoornbessen meegisten in de wijn, krijg je hierdoor een zeer authentieke wijn uit deze specifieke regio in Italië. Licht zoet, mooie fruitige zuren en prachtig. Voor chocolade desserts en kaas een schot in de roos!