Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/rosado-sitta-caino-tinto-pedral-espadeiro/a5022
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-855

    Rosado Sitta - Caiño Tinto/ Pedral / Espadeiro

    Type of wine
    type of wineRose
    Producer
    Country
    Grape variety
    Caino Tinto
    Espaideiro
    Pedral
    Ageing
    Staaltank sur lie
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    Kneuzen, schilweking, persen, vergisting op staaltank met het natuurlijke gist

    Caiño Tinto, Pedral & Espadeiro | echt eens sublieme Rosado van drie inheemse druivenrassen | Robustiano en zijn team maken met de oogst van 2019 voor het eerste een Rosado in kleine oplage (1350 flessen) | veel rood fruit met frisse zuren | kruidig | heerlijk sappig | rose met body 

    Attis Vinos

    Het wijngoed, gelegen in de regio Salnes, Rias Baixas. Dit noordelijke gebied staat bekend om zijn Albarinho! Mooie zuivere stijl, op de zanderige bodems en invloed van de koele Atlantische Oceaan op warmere dagen, met als gevolg een langzamere rijping. Deze bodega kiest niet voor de bulk van de wijn, want dat kom je hier ook veel tegen. Zij kiezen voor een biodynamische aanpak met respect voor de natuur en veel uren in de wijngaard, omdat het hier 2 keer zoveel regent als in Nederland is het een zeer lastig verhaal om hier de toch ietwat eigenwijze druif te helpen groeien naar een volwaardige wijn, maar samen met Jean Herve Renard, een oenoloog uit Frankrijk, hebben ze het heel erg goed voor elkaar! Mineralig, fris en een mooie lengte, all over the board een top wijn uit een prachtige regio.