Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/roza-orange-pinot-grigio/a5034
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-142

    Roza Orange - Pinot Grigio

    Type of wine
    type of wineOrange
    Producer
    Country
    Grape variety
    Pinot Gris
    Region
    Ageing
    Betonnen ei
    Vintage
    Vinification
    Kneuzen, vergisting in een tank van cement/beton, met de schillen en het natuurlijke gist, persen

    Pinot Gris | perceel Benišče (0,4ha) | flysch terroir | vergist met de schillen voor 5 dagen op tulpvormige tanks van cement | spannende rosé | verfijnde structuur | aromatisch | bloemen

    Burja

    In de Vipava vallei vind je het familiewijngoed Burja van Primoz lavrencic. De vallei is redelijk koel en de druiven hebben de te maken met forse windstoten. Ondanks te pittige weersomstandigheden heeft de Zelen druif zich heel goed kunnen vestigen. Door het gebruik van de schilinweking en het rijpen op staal, beton en eikenhouten foudres krijg je een spannende wijn uit een minder bekend gebied, maar wel met een eeuwenoude traditie van wijn maken. Primoz staat bekend als een topwijnmaker uit Slovenië en geeft de onbekende regio een stem en kleur!