Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/saint-aubin-1e-cru-chateniere-chardonnay/a4598
Zoeken
min. order 75,-
v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
binnen 5 werkdagen geleverd
Code SWAT-391

Saint-Aubin 1e cru ‘Chatenière‘ - Chardonnay

Type of wine
type of wineWit
Country
Grape variety
Chardonnay
Ageing
Eikenhouten 500L+, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill
Vintage
Viticulture
Vinification
Whole bunch press, zonder koude settling start de gisting op eikenhout met het natuurlijke gist

Chardonnay | 1er Cru wijngaard | La Chatenière | gelegen hoog boven het dorp richting de befaamde Grand Cru heuvel van Puligny | zuidelijk georienteeerd | kalk terroir | meest verfijnde van de collectie | diepgang | breed palet | Evt karaferen! 

Gérard Thomas

Familiedomein van 11 hectare groot met inmiddels de 4e generatie onder leiding van de 2 dochters van Gérard Thomas, Anne Sophie en Isabelle. Het domein is gevestigd in Saint-Aubin, momenteel een van de meest geliefde wijngemeenten in de Côte de Beaune. Hier wordt heel traditioneel en heel intelligent wijn gemaakt met een bijna onklopbare prijs/kwaliteits verhouding. De meeste wijnen krijgen 10 maanden houtopvoeding. Het merendeel van de wijngaarden ligt in Saint Aubin, maar er zijn ook wijngaarden in Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet.