Saint-Aubin - Chardonnay

Melding ontvangen?
Dit artikel is op dit moment niet op voorraad, maar we kunnen je een e-mail sturen als hij er wel weer is.
Chardonnay | uitstekende village wijn | assemblage van verschillen percelen (lieu-dits) | +- 20% nieuw eikenhout gebruikt | breed pallet | smokey | toast | boter | fijne zuren | goede vulling
Gérard Thomas
Familiedomein van 11 hectare groot met inmiddels de 4e generatie onder leiding van de 2 dochters van Gérard Thomas, Anne Sophie en Isabelle. Het domein is gevestigd in Saint-Aubin, momenteel een van de meest geliefde wijngemeenten in de Côte de Beaune. Hier wordt heel traditioneel en heel intelligent wijn gemaakt met een bijna onklopbare prijs/kwaliteits verhouding. De meeste wijnen krijgen 10 maanden houtopvoeding. Het merendeel van de wijngaarden ligt in Saint Aubin, maar er zijn ook wijngaarden in Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet.