Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/sb-gg-achkarren-schlossberg-spaetburgunder/a4526
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-067

    SB - GG Achkarren Schlossberg - Spätburgunder

    Type of wine
    type of wineRood
    Producer
    Country
    Grape variety
    Pinot Noir
    Region
    Ageing
    Eikenhout barrique 225-350L, deels nieuw eikenhout en deels 2e & 3e fill
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    Kneuzen, koude inweking, vergisting in een open tanks van cement/beton met het natuurlijke gist, persen

    Spätburgunder | GG Achkarrer Schlossberg | vulkanisch | Franse Pinot klonen aangeplant begin jaren ’60-’90 | 75% ontsteelt en 25% whole bunch | 4 dagen koude inweking met de schillen | vergist in een eikenhouten foudre met een open top | rijping op barrique voor 12 maanden, 100% nieuw | donker rode kleur | intens rijp fruit | aards | wilde kruiden | toast | mokka | rijpe tannine | stevig | op dronk vanaf september 2018

    Heger

    In een van de warmste wijngebieden van Duitsland ligt het wijngoed van Joachim Heger en zijn familie. De 28 hectare liggen voornamelijk op de Kaiserstuhl vulkaan, een bodem die miljoenen jaren oud is. Deze bestaan uit Basalt, Magnesium, Ijzer en veel kalksteen. De wijnen die gemaakt worden zijn indrukwekkend met een grote kelderpotentie. Markus, de wijnmaker van de familie is liefhebber van het Franse eikenhout Tarransaud. Dit resulteert dus ook in een ongekend groot arsenaal aan grand cru wijnen en echte bourgondische wijnen, die in de jonge jaren wat lucht nodig hebben, maar na twee/drie jaar fles rijping smaken de wijnen optimaal!

    Review

    The 2016 Achkarren Schlossberg Spätburguder GG is pure, deep and fresh on the nose, provided with concentrated cherry aromas and almost crystalline terroir flavor from the volcanic soils of the steep Schlossberg. Full-bodied, silky and fresh, this is an intense and spicy, racy and stimulating Pinot with firm and refreshing tannins, good grip and precision in the long finish. Tasted during the preview of the GG wines in Wiesbaden in August 2018. Stephan Reinhardt 92-93/100