Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/solace-brocha-syrah/a4779
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-729

    Solace ‘Brocha‘ - Syrah

    Type of wine
    type of wineRood
    Producer
    Grape variety
    Syrah
    Region
    Ageing
    Eikenhout foudre 500L+
    Vintage
    Vinification
    Met de hand ontsteeld, zonder te kneuzen vergist in een beton tank deels onder druk van de gesloten tank met het natuurlijke gist, geperst

    Syrah | 24 jaar oude stokken | Brocha farm van Rozy | stenig met zand en witte kwarts | warmere wijngaarden in vergelijking met de Iona farm | vergist op staaltank met 10% hele trossen | rijping op 500L & 300L Franse eikenhouten vaten (9% nieuw) | intens | energie | braam | zwarte peper | spicey | mooie gulle tannine's | complexe volle wijn | world class Syrah uit Elgin! 

    Brocha

    De wijnen van de Brocha farm zijn een reflectie van de dromen, gedachtes, denkwijze en ervaring van Rozy. Alle keuzes zijn gemaakt om de Brocha wijngaarden zo goed mogelijk neer te zetten, een plek waar ze erg in geloofd. Hier wordt volledig gewerkt volgens Rozy haar filosofie: geen toevoeging van enzymen, gisten of sulfiet tijdens het wijnmaken.
    Rozy zegt: "Een fles wijn maken is toch een beetje als een zelfportret. Zie het als een bekentenis. De wijnen die ik maak op Brocha zijn een illustratie van alles wat ik de afgelopen 17 jaar heb gedacht, geloofd en gedaan. Belangrijke beslissingen zijn genomen om ervaring uit die tijd mee te nemen of om juist weg te laten. Dit geldt niet alleen voor de wijn maar ook voor het vee, de bodemgezondheid en het team om mij heen. Hij begrijpt mijn methoden, keuzes en weet dit op zijn eigen manier heel goed te verwerken in de wijn. 

    Iona

    Iona en Elgin zijn onafscheidelijk. Andrew, Rozy en de 20 families die hier op de farm leven, werken aan bijzondere wijnen uit een zeer bijzonder gebied. De ligging en klimatologische omstandigheden maken dit nog steeds uniek. Samen met wijnmaker Werner Muller en assistent Bobby Wallace worden er verfijnde kwaliteitswijnen geproduceerd van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir. Verderop vinden we de wijngaarden van Rozy, de Brocha Vineyards voor Syrah en de spectaculaire Langrug farm waar o.a. Sauvignon Blanc (voor Sophie), Pinot Noir en Nebbiolo staat.
    Iona groeit tot één van de meest gerespecteerde estates in de wijde omgeving en bevestigd dit met de toevoeging van de grootse Single Vineyard Monopole lijn.

    Review

    Solace is a medium-bodied Syrah from quartz soils with some texture and perfume from 15% whole bunches, sappy acidity, bramble and red cherry fruit, smoky, meaty undertones and well-integrated oak. 2023-28 Tim Atkin MW 92/100