Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/sophie-te-blanche-sauvignon-blanc/a4727
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-720

    Sophie te‘Blanche - Sauvignon Blanc

    Type of wine
    type of wineWit
    Producer
    Grape variety
    Sauvignon Blanc
    Region
    Ageing
    Staaltank sur lie
    Vinification
    Kneuzen, persen, vergisting op staaltank met het natuurlijke gist

    Sauvignon Blanc | Fruit afkomst van de Langerug Farm in Elgin, gelegen op 400 meter hoogte op slechts 5 km van de Atlantische Oceaan nabij Hermanus maakt dit by far de koelste wijngaarden van de Kaapregio daarmee perfect geschikt voor Sauvignon Blanc | Sophie te'Blanche is de bijnaam gegeven door de werkers die Sauvignon Blanc niet goed uit kunnen spreken | stuivend | fris | crispy | limoen | grapefruit | appel | peer | tropisch | witte bloemen | zeer populaire Zuid-Afrikaanse favoriet uit ons assortiment

    Iona 

    Iona en Elgin zijn onafscheidelijk. Andrew, Rozy en de 20 families die hier op de farm leven, werken aan bijzondere wijnen uit een zeer bijzonder gebied. De ligging en klimatologische omstandigheden maken dit nog steeds uniek. Samen met wijnmaker Werner Muller en assistent Bobby Wallace worden er verfijnde kwaliteitswijnen geproduceerd van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir. Verderop vinden we de wijngaarden van Rozy, de Brocha Vineyards voor Syrah en de spectaculaire Langrug farm waar o.a. Sauvignon Blanc (voor Sophie), Pinot Noir en Nebbiolo staat.
    Iona groeit tot één van de meest gerespecteerde estates in de wijde omgeving en bevestigd dit met de toevoeging van de grootse Single Vineyard Monopole lijn.