Super Heroe by Sebio (Ribeiro) - Fieldblend

Souson, Caiño, Carabuñeira, Braccelao, Mouraton, Ferrol | fieldblend | single vineyard in Ribeiro | 350 meter+ 0,6 ha met 40-70 jaar oude stokken | afgelegen perceel in de bergen | kalkbodem | diepe rode kleur | 14 maanden gerijpt op eikenhout, deels nieuw | aards | gulle tannine | diepe zuren | vlezig | peper | cassis | potentie tot rijpen 10+ jaar | negoce project van Sebio 

Coto de Gomariz

Dit wijnhuis word gezien als een van de meest toonaangevende van de regio Galicië. Ze hebben veel werk gedaan voor het herstellen van de vallei waar zij in gelegen zijn bij de Gomariz abdij. Door de ligging, focus op inheemse druivenrassen en de zeer bijzondere ondergrond kunnen zij ontzettend sterke en bijzondere wijnen maken. Voor wit Treixadura en rood de pittige druif Sousón de baas. De witte wijnen zijn aromatisch met een beetje ondersteuning van eikenhout, daar het rood stoer en intens uitpakt met een tikje klassiek.