Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/unlitro-alicante-nero-carignan-alicante-bouscet/a4561
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-210

    Unlitro - Alicante Nero, Carignan, Alicante Bouscet

    Type of wine
    type of wineRood
    Producer
    Country
    Grape variety
    Alicante Bouscet
    Alicante Nero (Grenache Noir)
    Carignan
    Field blend
    Mourvèdre
    Sangiovese
    Region
    Ageing
    Tank van beton / cement
    Vintage
    Vinification
    Kneuzen, vergisting in een tank van cement/beton, met de schillen en het natuurlijke gist, persen
    Extra note
    Vin naturel - met max 25mg zwavel per liter

    Alicante Nero, Carignan, Mourvèdre, Alicante Bouschet & Sangiovese | jongste wijngaarden | liggen lager gelegen dan Ampeleia (200-350 meter hoogte) | klei bodem in een voormalig moeras gebied | aangeplant in 2003 | soorten zijn tegelijk geplukt, uit één perceel | druivenrassen apart vergist | gerijpt op cement | spicy | braam | aards | framboos | wilde kruiden | milde zuren | 'a wine to drink with friends'

    Ampelaia

    In 2002 gaat Elisabetta Foradori een joint venture aan met 2 partners, Marco en Simona, in het zuiden van Toscane. Het wijnhuis is dus getransformeerd naar een volledig biodynamisch wijngoed met enkel en alleen mediterrane druivenrassen en Cabernet Franc, die aangeplant staan op 650 meter hoogte rondom de wijnkelder en hier helemaal zijn plekje heeft gevonden! In 2004 hebben ze twee nieuwe wijngaarden aangeplant die wat lager gelegen zijn, speciaal voor de Unlitro en Kepos. Marco en Simona, die volledig de werkstijl van de Foradori’s hebben overgenomen, werken hard in de wijngaarden en de kelder laten ze vooral de natuur hun werk doen. De wijnen worden waar nodig licht gefilterd en met maximaal 20 mg zwavel gebotteld, natural wine pur sang! Prachtig luchtige en zeer fruitige wijnen, die Demeter gecertificeerd zijn, met een natuurlijk en vriendelijk karakter.