Menu
https://www.smaragdwijnenathome.nl/visner-de-pergola-casanova-visciole-sangiovese-montepu/a4666
Zoeken
Shop
    min. order 75,-
    v.a. 150,- gratis bezorgd in NL
    binnen 5 werkdagen geleverd
    Code SWAT-250

    Visner de Pergola Casanova- Visciole, Sangiovese & Montepu

    Type of wine
    type of wineZoet
    Country
    Grape variety
    Montepulciano
    Sangiovese
    Visciole Cherries
    Region
    Ageing
    Staaltank
    Vintage
    Viticulture
    Vinification
    De bessen/kersen vergisten voor 4/5 maanden met de rode wijn van het vorige jaar op staaltank

    Visciole kersen, Montepulciano & Sangiovese | de Visciole kersen (eerder zuur dan zoet van smaak) van wilde struiken in juni geoogst | ze vergisten 4-5 maanden met de rode wijn van het vorige jaar | dik rijp rood fruit | diepe zuren | licht zoet karakter | dikke kersensmaak met een zoete twitst | gekoeld serveren voor bij kaas en dessert |

    Dit proces is inmiddels bescherm en erkend als uniek product door het Italiaanse ministerie van agricultuur. 

    Corrado Tonelli

    Een wijngoed in de Marche, gespecialiseerd in het maken van zacht zoete rode wijnen. Doordat kersen en sleedoornbessen meegisten in de wijn, krijg je hierdoor een zeer authentieke wijn uit deze specifieke regio in Italië. Licht zoet, mooie fruitige zuren en prachtig. Voor chocolade desserts en kaas een schot in de roos!