Nordheimer Kreuzberg - Müller-Thurgau

Müller-Thurgau | single vineyard in Volkach | kruising van Riesling en Madeleine Royale | stuivend fris en sprankeld | kruiden | appel | zilt | zuiver en puur
Helmut Christ
De familie Christ was een van de eerste Duitse wijnboeren in begin jaren ’70 die volledig biodynamisch ging werken. De Silvaner die zij verbouwen zit in de authentieke en onderscheidende bocksbeutel fles. Het terroir is te vergelijken met dat van de Chablis, een voormalige zeebodem met een kalkachtige laag erin. De wijnen zijn elegant, kruidig met een licht ziltige toets.